ජපන් ආහාරපාන (ඉංග්රීසි: Japanese cuisine) යන්නට, ජපානයේ කලාපීය සහ සාම්ප්රදායික ආහාර ඇතුළත් වන අතර එය සියවස් ගණනාවක දේශපාලන, ආර්ථික සහ සමාජීය වෙනස්කම් හරහා වර්ධනය වී ඇත.

අමතර අවධානයට
- Bento
- Culture of Japan
- Cuisine of Okinawa
- Fake food in Japan
- Honzen-ryōri
- Japanese New Year
- Kaiseki
- List of Japanese condiments
- List of Japanese cooking utensils
- List of Japanese dishes
- List of Japanese desserts and sweets
- List of Japanese soups and stews
- List of Japanese ingredients
- List of Japanese restaurants
- List of sushi restaurants