Escherichia coli (E. coli) යනු මිනිසුන්ගේ සහ සතුන්ගේ බඩවැල්වල සාමාන්යයෙන් ජීවත් වන බැක්ටීරියා වර්ගයකි. බොහෝ වර්ග අහිතකර නොවන නමුත්, සමහර වර්ග මගින් දරුණු පාචනය, මුත්රා ආසාදන (UTI) සහ වමනය ඇති කළ හැක. දූෂිත ආහාර හෝ ජලය මගින් මෙය බෝ වන අතර, හොඳ සනීපාරක්ෂාව සහ ආහාර හොඳින් පිසීම මගින් ආරක්ෂා විය හැක. [1][2]
E. coli පිළිබඳ ප්රධාන කරුණු:
- ස්වභාවය: මේවා සාමාන්යයෙන් සත්ව හා මිනිස් බඩවැල්වල වාසය කරන බැක්ටීරියා විශේෂයකි.
- රෝග ලක්ෂණ: E. coli ආසාදනයකදී දැඩි බඩේ කැක්කුම, රුධිරය සහිත පාචනය, වමනය සහ උණ ඇති විය හැක.[3]
- ආසාදන මාර්ග: බොහෝ විට අමුවෙන් හෝ අඩුවෙන් පිසූ මස්, අපිරිසිදු ජලය, හෝ දූෂිත එළවළු හරහා ශරීරගත වේ.
- මුත්රා ආසාදන: මුත්රා මාර්ගයට මෙම බැක්ටීරියාව ඇතුළු වීමෙන් මුත්රාශයේ ආසාදන (UTIs) ඇති වේ.
- ප්රතිකාර: බොහෝ විට ප්රතිජීවක (antibiotics) මගින් රෝගය සුව කළ හැකි නමුත්, වෛද්ය උපදෙස් අත්යවශ්ය වේ.
වළක්වා ගන්නා ආකාරය:
- අත් සේදීම: ආහාර ගැනීමට පෙර සහ වැසිකිළි භාවිතයෙන් පසු අත් සබන් යොදා හොඳින් සෝදන්න.
- ආහාර පිසීම: මස් වර්ග, විශේෂයෙන් අඹරන ලද මස්, හොඳින් රත් කර (පිස) අනුභව කරන්න.
- පිරිසිදුකම: එළවළු සහ පළතුරු හොඳින් සෝදන්න. පිහි සහ කැපුම් පුවරු පිරිසිදුව තබා ගන්න.
- පිරිසිදු ජලය: උණු කර නිවාගත් ජලය පානය කරන්න. more details:[4]
Post by-Lakwin jithsara (2026 A/L student)